კახური წარჩინებული (თეთრი)

ეს გახლავთ თეთრი მშრალი დახვეწილი ღვინო, რომელიც ექსკლუზიურად ბადაგონისთვის შექმნა ჩვენმა მთავარმა ენოლოგმა, დოქტორმა დონატო ლანატიმ. იგი განასახიერებს ახმეტის რაიონის ლანდშაფტის არსს. ღვინო არის რქაწითელისა და კახური მწვანის ჯიშების ოსტატური კუპაჟი, რომლის პროპორციებიც ყოველწლიურად ზედმიწევნით რეგულირდება, რათა ხაზი გაესვას თითოეული მოსავლის უნიკალურ ხასიათს. ფერმენტაციის შემდეგ ღვინო ძველდება — ჯერ მუხის კასრებში, სიღრმისა და კომპლექსურობის მისაცემად, ხოლო შემდეგ უჟანგავი ფოლადის ცისტერნებში, რათა შენარჩუნდეს მისი ცოცხალი სიხალისე. შედეგად ვიღებთ ღვინოს, რომელიც გვაოცებს ციტრუსის ნათელი არომატებითა და ახალი ხილის ბუკეტით. გემოზე არის ელეგანტური და კარგად დაბალანსებული, ხანგრძლივი და სასიამოვნო დაბოლოებით.

კატეგორია: თეთრი ღვინოები