ეს არის გამორჩეული ქვევრის ღვინო, დაყენებული ქართული მეღვინეობის 8,000-წლიანი  მეთოდით  ალავერდის მონასტრის XI საუკუნის ისტორიულ მარანში. ღვინო დამზადებულია ხიხვის ყურძნის ჯიშისგან, რომელიც ბადაგონის ახმეტის ვენახებშია გაშენებული. მას აქვს ქვევრის ღვინი

სთვის დამახასიათებელი შესანიშნავი ოქროსფერი შეფერილობა. არომატში იგრძნობა მწიფე კურკოვანი ხილის ნოტები, დახვეწილი  და ნაზი მინერალურობა, შებოლილი არომატის მინიშნებები და ცვილის ნაზი კვალი. გემოზე არის ცოცხალი და გვთავაზობს ჰარმონიულ ბალანსს რბილი სიმწარისა და სანელებლების დახვეწილი დაბოლოებით.